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Rhabarberkuchen mit Baiser

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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Gericht Backen
Portionen 1 Blech

Zutaten
  

Für den Teig:

  • 220 g Margarine
  • 200 g Zucker
  • 375 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5 Eigelb
  • 1 kg Rhabarber

Für die Baiser-Masse:

  • 5 Eiweiß
  • 250 g Zucker
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