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–+ servings

Pflaumenmus geröstet

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Küche Dessert, Einkochen
Portionen 4 Gläser

Zutaten
  

  • 1 kg Pflaumen
  • 150 ml Orangensaft
  • 3 EL Rohrzucker
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Muskat
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Kardamom
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Wasser
  • Fett für das Backblech oder Backform
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