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–+ servings
Chutney, Erdbeer, Zwiebel, Dip, Sauce, Eingekocht, Carl Tode, Göttingen

Nachgekocht: Erdbeer-Zwiebel-Chutney

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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Gericht Beilage, Gewürz
Küche Einkochen, für Partys, Grillen, vegan
Portionen 4 250 ml Gläser

Zutaten
  

  • 500 g Erdbeeren
  • 100 g getrocknete Aprikosen
  • 400 g Zwiebeln
  • 1 rote Paprika
  • 40 g Ingwer
  • 100 g Zucker
  • 100 ml Weißweinessig
  • 1/2 TL Zimt
  • Salz und Pfeffer
  • Chili nach Belieben
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