Himbeer-Bananen-Eis aus dem Standmixer
Dieses leckere Himbeer-Bananen-Eis haben wir im Rahmen unseres dreigängigen Puro-Menüs zubereitet. Das Himbeer-Bananen-Eis aus dem Standmixer ist in Minuten hergestellt und muss nicht zusätzlich gefroren werden, da gefrorene Früchte verwendet werden. Die Konsistenz des Himbeer-Eises ist durch die Banane herrlich cremig. Wichtig ist es, tiefgekühlte Früchte für die Herstellung zu verwenden. In unserem Fall haben wir eine Packung TK-Himbeeren genommen. Natürlich könnte man das Eis auch mit selbst eingefrorenen Beeren zubereiten. Auch andere Früchte wie Erdbeeren, Heidelbeeren, Beerenmischungen oder Mango eignen sich für das schnelle Eis, Hauptsache die Früchte sind gefroren. Wer dem Eis einen besonderen Geschmack verleihen möchte, nimmt statt normaler Milch einfach Kokosmilch. Dadurch erhält das Eis eine leicht exotische Kokos-Note. So einfach kann man köstliches Eis ganz ohne Eismaschine zaubern. Als Garnitur eignen sich frische Minze, Beeren oder ein Häubchen Schlagsahne. Kleine und große Kinder freuen sich über eine Deko aus bunten Streuseln 🙂
Himbeer-Bananen-Eis aus dem Standmixer
Zutaten
- 1 Packung gefrorene Himbeeren 300 g
- 10 ml Milch oder Kokosmilch
- 1 Banane
Anleitungen
- Alle Zutaten, Himbeeren oder andere Früchte, die geschälte Banane und die Milch in den Mixer geben. Das Ganze für etwa 30 Sekunden zerkleinern.
- Das Himbeer-Bananen-Eis in passende Gläser geben und mit einer frischen Beere, Minze oder Streuseln garnieren.
[…] unseren Test haben wir die Gläser für eine Suppe, einen Guten-Morgen-Smoothie und ein cremiges Fruchteis […]
ich mache jeden Morgen für uns einen frischen Smoothie, geputze Früchte rein, 20 Sekunden angestellt und alles ist fein, egal ob halbe Ananas mit Himbeeren oder Mango mit Erdbeeren oder was auch immer mir morgens einfällt. Dann die anderen Zutaten hinzu und das Ganze nochmal 10 Sekunden mixen.
Ich hab Stabmixer ausprobiert, mag sein, das es im Glas sauberer ist, aber es dauert defnitiv länger – ZU lange für mich….. ebenso erging es mir mit dem Multichef von Tupper, da zieh ich mir nen Wolf, bis mein Obst so fein ist, das ich es trinken möchte.
Ja, mit so einem frischen Smoothie startet man doch gleich richtig gut in den Tag! Und wir finden die Zubereitung im Standmixer auch bequemer. Aber das ist natürlich Geschmackssache. Und ein Stabmixer ist natürlich eine tolle Alternative für alle, die nicht so viel Platz in ihrer Küche haben. Vielen Dank für deinen Kommentar!