Es wurde viel nachgefragt - das Rezept für Spritzgebäck. Und hier ist es! Am einfachsten geht das Ganze natürlich mit der Kitchen Aid - aber natürlich kann man den Teig auch von Hand herstellen und das leckere Spritzgebäck mit [...]
Das heutige Rezept ist etwas aufwändiger - aber das Ergebnis ist es mehr als wert. Und was ist schon die Weihnachtszeit ohne Pfefferkuchen? Eine nette Kundin hat uns ihr Familienrezept für ostpreußische Pfefferkuchen zukommen lassen und wir freuen uns, [...]
Auch wir haben jetzt endlich die Weihnachtsbäckerei für dieses Jahr eingeläutet und die erste Ladung Kekse gebacken. Und wir möchten unbedingt das Rezept für diese leckeren Schokoladenkekse mit Kardamom teilen. Sie sind eine Abwechslung zu dem typischen Adventsgebäck, dass [...]
Kalt ist es geworden. Und grau. Und regnerisch. Kurz: Der Herbst ist da. Und wir wissen ja nicht, wie es Ihnen geht, aber wir sehnen uns nach leckeren, warmen Köstlichkeiten. Was liegt da im Herbst näher, als etwas aus [...]
Herrlich! Der Duft frischer Waffeln. Wer liebt ihn nicht? Wir haben uns daher entschlossen in dem KitchenAid Waffeleisen Buttermilchwaffeln mit Vanille zuzubereiten. Mit Puderzucker ein echter Klassiker der mit diversen Zutaten, wie Eis oder Früchten zur wahren Köstlichkeit wird. [...]
Wir müssen es einsehen - der Herbst ist da. Morgens ist es recht kühl und auch abends kann man nicht mehr lange ohne Jacke draußen sitzen. Anstatt den lauen Sommernächten und heißen Tagen hinterher zu trauern, stürzen wir uns [...]
Im Sommer steigt der Eiskonsum in der Regel drastisch an. Und auch wir merken deutlich, dass die Nachfrage nach Utensilien für die Eiszubereitung deutlich steigt, wenn draußen die Sonne scheint. Insbesondere die grandiose Aktion von KitchenAid, bei der man [...]
Kekse sind nur was für die Weihnachtszeit? Niemals! Wir haben leckere Zitronenkekse gebacken, die wirklich unglaublich frisch, fruchtig und lecker sind. Sie schmecken zur eiskalten Limonade genauso gut wie zum Eiskaffee oder Eistee. Dank Zitronensaft- und Schale im Teig [...]
Im Internet kursiert ein Rezept für ein Eis aus nur zwei Zutaten - und das auch noch ohne Eismaschine. Das mussten wir natürlich sofort ausprobieren. Aus Sahne und gezuckerter Kondensmilch wird die Grundmasse für das Eis hergestellt. Da das [...]
Auch wenn der Sommer eine kurze Pause eingelegt hat - morgen soll es wieder schön warm werden. Und was gibt es bei solch sommerlichen Temperaturen besseres, als ein leckeres Eis am Stiel? Wir können der süßen Leckerei auf jeden Fall [...]
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