Ostern steht vor der Tür! Daher haben wir für Sie heute ein Rezept für süße Osterhasen, die ganz einfach zu machen sind. Quark-Öl-Teig kennt wahrscheinlich jeder, der ab und zu mal in der Küche steht. Hier geht es eher um die optische Gestaltung. Diese kleinen Hasen sind einfach niedlich und überhaupt nicht schwierig zu machen. Der Teig lässt sich ganz leicht verarbeiten und eignet sich daher auch ganz toll, um mit Kindern zu backen. Das Formen gelingt auch ihnen ganz leicht.
Natürlich kann man der Fantasie freien Lauf lassen und den Teig ganz nach dem eigenen Geschmack gestalten. Wenn es ganz schnell gehen soll, kann man auch einfach kleine Brötchen formen. Das Gebäck schmeckt frisch aus dem Ofen am Besten und macht sich dann hervorragend auf der Frühstückstafel oder beim Osterbrunch.

Süße Häschen zu Ostern
Zutaten
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
- 1 Ei
- 125 g Magerquark
- 60 ml Milch
- 50 ml Öl geschmacksneutral



Als absolute Fans eurer tollen Rezepte, haben wir die Häschen zum Valentinstag für das ganze Büro probiert und Alle waren begeistert! Danke für das tolle Rezept und viele Grüße aus dem ostfriesischen Moor!