Immer mehr Menschen achten beim Kauf verschiedenster Produkte darauf, zu BPA-freien Varianten zu greifen. Und das sicher auch aus gutem Grund. Immerhin ist mittlerweile bewiesen, dass BPA gesundheitsschädlich ist. Also passen sich auch viele Hersteller der Nachfrage an und [...]
Es ist nicht mehr zu leugnen, der Herbst ist da und mit ihm leckeres Obst und Gemüse auf das wir uns schon gefreut haben. Als wir unseren Zwetschgenkuchen gebacken haben (https://dev.carltode.de/rezepte/zwetschgenkuchen-mit-zimtstreuseln/), hatten wir noch ein paar Früchtchen übrig. Kurzentschlossen [...]
Es ist wieder soweit! Am 28.09.2014 findet in Göttingen das 19. Gänselieselfest statt. Wir sind natürlich auch mit dabei und öffnen für Sie von 13-18 Uhr. Wie jedes Jahr wird es auch dieses Mal wieder ein unschlagbares Angebot geben. [...]
In den letzten Tagen sieht es schon verdächtig nach Herbst aus, wenn man aus dem Fenster schaut. Denjenigen, die sich noch gar nicht so sehr auf den Herbst und den darauffolgenden Winter freuen, hilft es vielleicht, wenn sie sich [...]
Nachhaltigkeit ist ein immer wichtigeres Thema in unserem Alltag. Umso mehr freuen wir uns über Produkte, mit denen wir der Umwelt etwas Gutes tun und dabei trotzdem nicht auf unsere gewohnten Standards verzichten müssen. Ganz im Gegenteil: Oft haben [...]
Heute gibts ein britisches Rezept: Flap Jacks. Darunter kann man sich wohl erstmal nicht so viel vorstellen - es handelt sich dabei allerdings um ein simples Haferflockengebäck. Wenig Zutaten, schnell gemacht und sehr, sehr lecker. Vorstellen kann man sich [...]
Wir haben mal wieder drei Produkte derselben Kategorie für Sie unter die Lupe genommen. Heute gehts um Hamburgerpressen. Diese sorgen dafür, dass die Buger-Patties eine einheitliche Größe haben und beim Braten oder Grillen besser die Form halten. Am besten [...]
Epicurean Schneidebretter - Das geheime Herzstück der Küche Kaum ein Gegenstand in der Küche ist so regelmäßig und oft im Gebrauch, wie das Schneidebrett. Brot schneiden, eben einen Apfel zerteilen, schnell den heißen Topf abstellen – das Brett steht [...]
Zwei leckere Dips auf Mayonnaise-Basis Mayonnaise kann man ganz leicht selbst machen (https://dev.carltode.de/rezepte/selbstgemachte-mayonnaise/) und sie schmeckt nicht nur pur sondern auch als Basis für leckere Dips. Gerade zur Grillsaison sind Dips immer gern gesehen. Sie schmecken gut zu Gegrilltem [...]
Ein Wunder aus der Küche - Mayonnaise Heute gibts statt dem gewohnten "wir" mal wieder eine Zuwortmeldung von mir. Heute gehts um Mayonnaise und mein größtes "Aha-Erlebnis" in der Küche. Menschen, die in der Küche sehr erprobt sind und [...]
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