Kürbis ist wirklich ein richtiges Allround-Talent. Nachdem wir nun schon Ravioli damit gefüllt haben, Kuchen gebacken und Marmelade gekocht haben, gibt es ihn heute als Hauptdarsteller in einer leckeren Quiche. Hier wird der Kürbis zusammen mit Emmentaler und Curry [...]
Herrlich! Der Duft frischer Waffeln. Wer liebt ihn nicht? Wir haben uns daher entschlossen in dem KitchenAid Waffeleisen Buttermilchwaffeln mit Vanille zuzubereiten. Mit Puderzucker ein echter Klassiker der mit diversen Zutaten, wie Eis oder Früchten zur wahren Köstlichkeit wird. [...]
Immer dann, wenn neue Ware im Hause Carl Tode eintrudelt sind wir alle ganz aus dem Häuschen und natürlich super gespannt was man mit den neuen Produkten tolles zaubern kann. So auch bei den PopOver Formen von Birkmann. Sicherlich [...]
Endlich ist wieder Kürbissaison! Wir konnten es wirklich kaum erwarten und haben uns sofort auf das erste Exemplar gestürzt. Und es gab nicht etwa die obligatorische Kürbissuppe. Nein. Diesmal sind wir mit etwas Süßem gestartet. Es gab leckere Kürbis-Schnitten. [...]
Heute soll es hier mal ein klitzekleines, schnelles Rezept geben. Und zwar für Pumpkin Spice. Das ist - wie der Name sagt - genau genommen ein Kürbis-Gewürz. In den USA wird Kürbis nicht nur herzhaft verwendet sondern auch oft [...]
Kaum ein Designer polarisiert so sehr wie Harald Glööckler. Sein markantes Erscheinungsbild und seine auffälligen, speziellen Kollektionen sorgen für einen echten Zwiespalt - Entweder liebt man die pompösen, dekadenten Entwürfe oder man findet es einfach von allem zu viel. [...]
Wir müssen es einsehen - der Herbst ist da. Morgens ist es recht kühl und auch abends kann man nicht mehr lange ohne Jacke draußen sitzen. Anstatt den lauen Sommernächten und heißen Tagen hinterher zu trauern, stürzen wir uns [...]
Unser heutiges Produkt könnte einen Traum wahr werden lassen. Chips. In gesunder Form. Kann das klappen? Zugegeben, wir sind mal wieder skeptisch. Aber wir probieren es natürlich aus. Die Firma MSC International aus Kanada hat einen Chips-Maker für die [...]
Nachdem wir schon eine Kirschmarmelade mit Tonkabohne präsentiert haben, haben wir heute auch noch ein Rezept für eine klassische Erdbeermarmelade, die dank Tonkabohne ein ganz besonderes Aroma erhält. Auch hier harmoniert das milde, an Vanille erinnerndes Aroma der Tonkabohne [...]
Gestern haben wir hier schon ein Rezept mit Erdbeer und Schokolade in der Kombination vorgestellt. Heute wird die Kirsche mit süßer, weißer Schokolade zusammengebracht. Und auch diesmal müssen wir sagen - klingt komisch, schmeckt aber wirklich gut. Frucht und [...]
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