Wer nicht in jeder Pause beim Bäcker oder im nahe gelegenen Café landen möchte der kommt nicht umhin, sich mit dem Thema "Essen to go" zu beschäftigen. Im Internet hat sich dafür schon lange der Begriff "Mealprepping" durchgesetzt [...]
Belegte Brote, Stullen, Knifften, Schnitten, Bemmen - so viele unterschiedliche Namen für eine eigentlich ganz simple Sache: Eine Scheibe Brot mit Belag. Sie ist der Renner auf dem Pausenhof (dann meist als "Klappstulle" zum einfacheren Verzehr) und auch [...]
Wir haben mal wieder ein neues Rezept getestet - Inspiration gab es mal wieder bei Chefkoch. Spargel sollte es geben, am Liebsten in Salatform. Unsere Neugier wurde von einem Brotsalat geweckt. Ein bisschen haben wir noch am Rezept geschraubt. [...]
Wir sind Ambassador-Händler von der Firma Microplane. Bei uns finden Sie die wichtigsten und besten Produkte aus dem Sortiment. Die Highlights möchten wir Ihnen heute hier vorstellen. Microplane steht im Bereich Küche vor allem für hochwertige, langlebige Reiben [...]
Die Zubereitung von Sauce Hollandaise kann etwas schwierig werden. Sie kann gerinnen oder wird zu flüssig - oder sie schmeckt einfach nicht. Viele greifen dann doch einfach zum fertigen Päckchen. Das geht schnell und man weiß, was man bekommt. [...]
Endlich ist sie wieder da - die Spargelzeit! Von vielen jedes Jahr aufs Neue herbeigesehnt. Es stellt sich einigen vielleicht die Frage, wie man Spargel eigentlich am Besten zubereitet? Gibt es andere Möglichkeiten als ihn klassisch im Topf zu [...]
Es geht doch fast nichts über ein gemütliches Frühstück am Wochenende. Und es müssen nicht immer Brötchen sein. Wie wäre es denn zum Beispiel mal mit diesen luftigen, amerikanischen Pancakes? Der Teig ist ganz schnell zusammengerührt und schnell stehen [...]
Wir haben zusammen mit der Firma ELO 5 echte Koch- und Bratfans gesucht, die das "Braten auf neuem Niveau" selbst erleben und Pfannentester werden wollen! Nachdem die Verlosung so gut ankam, haben wir dann sogar 10 Pfannen verlost. [...]
Heute haben wir wieder ein Rezept für Sie - mit wirklich leckeren Zutaten: Spargel, Ricotta, Nudeln und Rindfleisch. Was soll da noch schiefgehen? Außerdem macht das Rezept ganz wenig Abwasch; also wirklich super wenn man einfach nur noch den [...]
Ob „Mocktails“, „Driver's Drinks“ oder „Virgin Drinks“ - all diese witzigen Wortschöpfungen meinen dasselbe: alkoholfreie Mixgetränke! Diese erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Kein Wunder; man ist nicht mehr gezwungen sich mit langweiligen Apfelschorlen oder einer viel zu süßen Cola zu [...]
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