Raffaello Cupcakes: Schnell gemacht

Cupcakes sind einer der beliebtesten Backtrends überhaupt. Zu Recht! Denn die kleinen Törtchen sehen nicht nur verführerisch aus, sie schmecken mindestens auch genau so gut. Raffinierte und abwechslungsreiche Cupcakes zu backen ist nicht schwer. Dieses einfache Rezept für Raffaello Cupcakes ist auch für absolute Back-Neulinge geeignet. Die Gebäckstücke mit Kokos-Aroma sind im Handumdrehen und mit wenigen Zutaten gemacht. Man muss also kein Backkünstler sein, um sich an die kleinen Tassenkuchen heranzuwagen. Kokosmilch und Raffaello verleihen dem Cupcake-Teig eine feine exotische Note. Der Kokos-Teig wird zusätzlich noch mit geschmolzener Schokolade verfeinert. Ein Traum. Als krönendes Topping eignet sich geschlagene und gefärbte Sahne oder auch ein cremiges Frosting aus Frischkäse oder Mascarpone. Eine individuelle Dekoration aus Zuckerperlen und Streuseln und hübsche Papierförmchen machen aus den einfachen Raffaello Cupcakes ein kleines Kunstwerk.

Sie sind im Cupcake-Fieber und brauchen noch mehr Inspiration? Dann sind Sie hier genau richtig.

Cupcakes mit Raffaello Kokos-Cupcakes

Leckere und einfache Cupcakes mit Kokos und Schokolade. Die Raffaello Cupcakes machen richtig Eindruck und sind schnell gemacht.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 30 Minuten Min.

Gericht Backen, Dessert

Portionen 12 Stk.

Zutaten

  

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• 250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 150 g Schokolade Zartbitter oder Vollmilch
• 100 g Butter
• 2 Eier
• 200 g Zucker
• Vanille
• 75 ml Kokosmilch
• 100 ml Milch
• 1 Packung Raffaello

Keyword backen, Backwaren, Cupcakes, Süßwaren

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